Dresden ist eine Stadt in Deutschland und die Hauptstadt des Bundeslandes Sachsen. Seit Jahrhunderten ist es ein kulturelles Zentrum für Kunst, Musik, Wissenschaft und Bildung.
Diese Stadt ist eines der beliebtesten Reiseziele in Deutschland. Sie ist bekannt für seine barocke Architektur und seinen jährlichen Weihnachtsmarkt, den Dresdner Christkindlmarkt. Hier findet der Besucher zahlreiche gute Restaurants, von denen einige internationale Küche anbieten und andere sich auf traditionelle deutsche Gerichte konzentriert haben.
Hier sind einige der besten Eestaurants, die Sie bei einem Besuch der Stadt besuchen sollten.
Das Restaurant Lila Sosse
Das gemütliche Kneipenrestaurant finden Sie in der Kunsthofpassage. Eine Lila Soße wird der Gast hier vergeblich suchen. Die Farbe Lila soll das Geheimnisvolle und die Magie dieses schäbig-schicken Szenelokal widerspiegeln.
Neben “deutschen” Tapas und Heringstartar mit Roter Bete, das in Gläsern auf den Tisch serviert wird, ist das Lokal für seine Käsespätzle mit Röstzwiebeln, einem typisch deutschen Gericht aus Eiernudeln, berühmt.
Das Watkze Ball und Brauhaus
Wer es authentisch und deftig sächsisch liebt, sollte unbedingt dem Watkze Ball & Brauhaus einen Besuch abstatten. Am Ufer der Elbe gelegen, haben bei schönem Wetter die Besucher des Biergartens einen wunderschönen Ausblick auf die barocke Dresdner Altstadt. Es ist eine der ältesten Brauereien in Deutschland. Heute bietet es eine große Auswahl an Biersorten, darunter auch Biere, die nur in dieser Brauerei ausgeschenkt werden. Das Restaurant hat auch eine umfangreiche Speisekarte mit lokalen Gerichten wie Rostbratwurst oder gefüllte Rinderrouladen. Welt über die Stadtgrenzen sind die Watkze-Bällchen bekannt. Das sind frittierte Bällchen, gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln, Petersilie, Salz, Pfeffer und Semmelbröseln.
Das Kastenmeiers
Im wunderschönen Taschenbergpalais, einem prächtigen Rokokogebäude, liegt das vermutlich beste Fischrestaurant der Stadt, das Kastenmeiers. Beim Betreten des Lokals fällt dem Gast sofort das riesigen Aquarium mit Fischen und Hummer auf. Der Gast findet diese Geschöpfe des Meeres als Turgeon mit Lachskaviarsauce oder Hummerrisotto auf seinem Teller. Das Restaurant bietet eine leichte und kreativer Gourmetküche mit raffinierten Gerichten von Edelfischen. In der exklusiven Sushi- und Austernbar können Sie die Spezialität des Hauses mit erlesenen Weinen, einem Glas Champagner oder einem Cocktail genießen.
Die Pfunds Molkerei
Die Dresdner Molkerei Gebrüder Pfund wird auch als der schönste Milchladen Welt bezeichnet. Gegründet wurde sie von den Gebrüdern Pfund im Jahr1879. Sie ist die älteste Molkerei im ehemaligen Ostdeutschland. Hier hatte man auch künstliche Milch für Säuglinge, hochwertige Milchkonzentrate und Milchseife entwickelt und produziert. Heute befindet sich eine Milchbar in der ehemaligen Molkerei. Es ist ein perfekter Ort, um viele Milchsorten, natürlich oder aromatisiert, ebenso wie viele Käsesorten in der Atmosphäre der alten Zeit zu probieren. Es wird hier traditionelle deutsche Küche serviert. Dazu gibt es hervorragende Wein aus Deutschland. Weiters kann man hier verschiedene Spezialitäten des Hauses wie Milchkonfitüre oder Milchschnaps kaufen.
Das Brauhaus am Waldschlösschen
Im Brauhaus können die Gäste bei einem Glas selbst gebrautem Bier deftige Gerichte der typisch deutschen Küche genießen. Als Zuschlag gibt einen der spektakulärsten Blicke aus der Vogelperspektive auf die Stadt. Das Lokal ist im Hotel Waldschlösschen untergebracht. Es liegt nahe dem Stadtzentrum. Im Biergarten können Sie bei Live-Musik mit einem atemberaubenden Blick auf die Elbe das selbst gebraute Bier verkosten. Auf der Speisekarte finden sich urige Gerichte der gutbürgerlichen sowie der mediterranen Küche. Das ist etwa eine „Frische Pichelhaxe“ aus dem Rohr oder typisch sächsische Hausmannskost wie eine „Dresdner Kartoffelsuppe“
Das Kügelgenhaus.
Wer ein authentisches deutsches Essen im Geiste der weltbekannten deutschen Romantik genießen möchte, sollte dem Kügelgenhaus einen Besuch abstatten. Es ist in einem historischen Gebäude, in dem auch das Museum der Romantik zu finden ist, untergebracht. In diesem Bauwerk aus dem 17. Jahrhundert gibt es die Bierstube, die auch dann noch geöffnet ist, wenn das Museum bereits geschlossen hat. Man findet hier nicht nur hervorragendes Bier. In dem historischen Gewölbekeller mit Backsteinwänden und höhlenartiger Architektur gibt es traditionelle deutsche Speisen. Es ist auch ein beliebter Veranstaltungsort. Es finden regelmäßig Kleinkunstveranstaltungen statt. Genießen Sie hier zu einer Comedy Veranstaltung, einer Theateraufführung oder einer Zaubershow Speisen wie Bratwurst, Kartoffeln und Sauerkraut mit einem exzellenten Schluck deutschem Bier.
Der Stilbruch
Im Stilbruch gehen die Uhren anders. Das Lokal ist eine Hommage an den spanischen Surrealisten Salvador Dalí. In der extravaganten Atmosphäre des Lokals ragen Arme und Beine aus der Wand. Ein umgedrehter Tisch hängt an der Decke und die Uhren laufen rückwärts. Wer die Toiletten aufsuchen will, muss durch einen Kleiderschrank gehen. Auch die hier servierten Gerichte sind so kreativ wie das Design. Da findet man etwa ausgefallene Speisen wie ‘Cellu Lite’ oder ‘Fremdvögeln’ auf der Speisekarte.
Der Alter Meister
Der Alte Meister ist besonders unter Kunstfreunden ein Begriff. Es ist eine der großartigsten Kunstgalerien der Stadt. In der Nähe der Galerie finden Sie das
Restaurant “Alter Meister”. Hier gibt es leckere norddeutsche Gerichte, Mehlspeisen und so manchen edlen Tropfen aus Deutschland. Sie finden es an einem Platz in der historischen Altstadt, gesäumt von vielen Museen und der weltbekannten Semperoper. Der Alter Meister präsentiert sich tagsüber als ein schickes Café. Abends verwandelt sich das Lokal in ein gehobenes Restaurant. Bis zur Mittagszeit werden hier erschwingliche Gerichte serviert. Beim noblen Abendessen findet man hier Museumsbesucher und Touristen, die von dem Spaziergang durch die Stadt und der Besichtigung vieler Sehenswürdigkeiten hungrig geworden sind. Der Eingang wird von einer Skulptur des Komponisten Carl Maria von Weber bewacht.
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